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        后面一段时间，莫白完全是吃住拉撒全在酒厂。

        至于原因，还不是为了这个茅台酒。

        虽然莫白跟赖长红说的是瞎想的，但他的制酒工艺哪里是瞎想的。

        这可是前世茅台酒厂公司历经几代人的心血，这才打造出来的工艺。

        只是虽然有现成的工艺，但能不能酿成茅台酒还真不确定，莫白每天都盯着。

        纵观古今中外，酿酒分为六个步骤。

        其一选料。

        粮为酒之肉，水为酒之血。

        茅台主要是以高粮为主酿造而成的白酒。

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