第131章 吴小颖的金点子 (4 / 4)
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吴小颖又亲手在外面搭建一个锅灶用来熬皮冻,一会儿的功夫,这陈家上空都飘着阵阵香气。
一直忙到了晚上九点,这夜宵便开始了,满满一大桌子的菜,陈景岩又将吴小颖一家请来,大家围坐在一起边吃边聊。
吴小颖才知道李海龙现在招聘的服务员都是县城的姑娘,这工资高不说,还不能吃苦,虽然不用提供住宿,但是里外里还是赔钱。
吴小颖建议他服务员都在望山屯本地招聘,可以供吃住但是工资可以少点,她们吃苦耐劳,而且特别忠诚不会因为有挖墙脚的就跳槽。
李海龙一听这是个好主意啊,这样一来他的酒店就相当于大换血了,服务员都换了,菜品也不断上新,这管理再到位些不可能不赚钱的。
而且吴小颖还提议服务员要培训上岗,将服务宗旨和礼仪培训到位,只要时刻记住微笑服务,为人勤快嘴会说,顾客都喜欢,即使菜价贵点,他们也会觉得物有所值。
饭桌上大家各抒己见,李海龙拿一个本子虚心地将大家提的意见都记下来,他要一一去改进,他一定要让自己的酒楼在县城打出名号来。
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