服务生端上来了一个坦盆，放在餐桌正中。

        艾琳娜的双眼微微睁大。

        在坦盆中，四五片摊开的叶子衬出一大朵睡莲一般的……白菜？

        菜茎、菜叶没有一点烧煮煨烫过的痕迹，看起来就像是生白菜。

        盆里是清汤，没有任何的油丝，也没有颜色，只是能看出来在冒着热气，跟普通的开水似乎也没什么不同。

        乍一看这道菜，给人的感觉就像是把一颗生白菜剥成睡莲的形状放在盆中，然后浇上了开水。

        艾琳娜有些诧异，因为她知道白菜是最廉价的食材之一，以至于形容一件东西很便宜，都要说它是“白菜价”。

        贾诺并没有着急介绍它的做法，而是抬手示意“这道菜叫‘开水白菜’，请您两位先品尝一下，我会再进行讲解。”

        艾琳娜将信将疑地夹起一小片白菜叶，放入口中。

        但是，想象中的那种清凉生脆的口感并没有出现，反而是一种口齿熨帖的软嫩，它显然是全熟的，但又有着出乎意料的鲜嫩，这种清爽鲜香完全不同于以往吃过的任何味道！

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